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✔對事物充滿好奇心的大學女孩|喜歡植物，享受其中不可思議的靜謐|偏愛落地窗外的夜景，總帶給我讓內心和平的力量
目錄
1.店家環境介紹 
2.優惠介紹 
3.價目表 
4.鍋底介紹 
5.肉品介紹 
6.自助區介紹 
7.實際用餐情形 
8.推薦指數
9.心得
10.店家資訊
涮乃葉是我最喜歡的火鍋店之一，一起跟著我看下去吧!
母親節期限優惠 
節慶的相關優惠大家別錯過了!
價目表
用餐環境
等候區
座位區位置寬大，非常舒適
店內的座位區，走道和座位空間分配很適當，不會過於狹窄
用餐的餐具及設備皆相當齊全
並設有服務鈴，有需要服務生時可以按下，馬上就有服務人員會過來協助
2022 最新菜單
首先，必須選擇自己喜歡的湯底。湯底的部分共有8種選擇。
昆布高湯 :溫醇的昆布美味精華，請搭配沾醬與調味料享用。 產自北海道最北端利尻島，是頂級逸品。單純的湯底，最能品嚐到食材最原始的美味。
壽喜燒風味湯 : 在日本一般要慶祝時，通常都會吃壽喜燒。鹹甜的湯底適合各種肉類搭配食用。
和風魚介豚骨湯 : 使用柴魚昆布高湯熬煮過的小魚乾，加上豚骨高湯調製而成。
健康蕃茄湯 : 使用大量新鮮蔬果、蕃茄與培根一起熬煮，富含多種弱酸性營養成分。
紅八味麻辣湯 : 豬骨、水、醬油、辣椒粉、花椒、 米酒、五香粉、薑、蒜，熬煮。
養生枸杞雞肉湯 : 使用雞骨、雞爪熬煮 調製而成,湯濃味美無負擔。
日式豆乳湯 : 非基因改造無糖豆漿與水、 海鹽、昆布。
辣和風味噌湯:日本加賀味噌與柴魚昆布高湯、清酒、辣椒熬煮。
再來就是盡情享用滿滿的高級肉品! 肉品的部分共有６種。
梅花國產豬肉 : 嚴選台灣在地新鮮豬肉，取自肩胛部位的上半部，瘦肉中帶有漂亮的油花。熟成後切成1.2mm最能涮出最佳口感並保有豬肉香甜味。
五花國產豬肉 : 取自背脊部下方的腹脅部位，油脂豐富，肥與瘦交替有層次。嚴選台灣在地新鮮豬肉，去除軟肋、去皮之後軟嫩不乾柴，是最熱門的火鍋肉片。熟成後切成1.2mm最能涮出最佳口感並保有豬肉香甜味。
國產豬肉 : 全植物性飼料無抗生素飼養， 飼養於水里、竹山兩處農場 飼養環境獨立無汙染， 無腥味，低脂肪，高蛋白， 營養價值高。
紐澳梅花牛肉 : 牛梅花位於牛的肩胛部，是肌肉經常運動的部位，肌肉發達，油花不多、分佈均勻。享受鮮甜的口感又不失健康概念。熟成後切成1.2mm於高湯中來回涮煮3~5下、肉呈現粉紅色為最可口的狀態。
紐澳板腱牛肉 : 以天然放牧飼養聞名的紐澳洲牛隻，採用牛的肩胛骨上的肉，油花猶如雪花般細緻，肉質鮮甜、口感紮實不油膩。熟成後切成1.2mm於高湯中來回涮煮3~5下、肉呈現粉紅色為最可口的狀態。
安格斯黑毛梅花牛肉 : 美國純種安格斯黑毛牛肉鮮甜多汁、軟嫩可口。 取自牛的肩胛肉的上方。肩胛脊肉富含大理石紋油花，顏色較淡，纖維組織較細；肌肉發達，肉質嫩度適中。熟成後切成1.2mm於高湯中來回涮煮3~5下、肉呈現粉紅色為最可口的狀態。
壽星的部分友獨家優惠喔!!!
醬料的部分
自助區
嚐鮮時間 
我們選擇的湯底是昆布高湯&健康蕃茄湯
這是五花國產豬肉，油脂豐富配新鮮蔬菜，讓人愛不釋手!!!
抹茶霜淇淋搭上芝麻焦糖餅乾，簡直天生一對!!!
超香咖哩，真的真的超好吃!!!
蕨餅淋上焦糖海鹽醬&野莓果醬(我吃了兩碗......)
抹茶蛋糕一直被拿光不斷補貨
超新鮮蔬菜，二話不說，直接先拿兩大盤
就連菇類也超新鮮， 而且洗得超乾淨
◼ 因為我們這桌有壽星，所以店家招待3大隻超新鮮蝦子!!!
用餐心得
不論是用餐環境或是服務態度，做到非常讓人滿意。湯頭與食材完美搭配，呈現於無可挑剔的極致，讓人覺得非常值得。還沒嘗試過這超值饗宴的朋友們，記得在母親節優惠期間來嚐鮮看看!!!
推薦程度 (共10 分)
整體評分 :8 分
餐廳用餐氣氛 : 7.5 分
餐廳整潔度 : 8.5 分
服務生態度及效率 : 8 分
餐點新鮮度 : 8分
餐點美味程度 : 8 分
CP 值 : 8.5 分
店家資訊
店家官網連結 : https://syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=14&area= (請點選藍色字體)
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